Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky bez vajec

Palačinky bez vajec

1531

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 211,1 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 4,9 gr.

Tuky * 4,6 gr.

Sacharidy* 57,3 g

Obsah

Libové palačinky bez vajec jsou stejně snadné jako loupání hrušek. Vaření tohoto pokrmu vám nezabere mnoho času a energie a výsledek nebude chutnat příliš odlišně od palačinek na vejcích. Určitě zkuste tyto palačinky upéct ve svém volném čase, zvláště pokud vejce ve vaší stravě nejsou.

Ingredience

Kravské mléko 1 polévková lžíce Voda 150 ml. Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Prášek do pečiva 0,33 lžičky Rostlinný olej 2 lžíce Sůl 0,5 lžičky Krystalový cukr chuť

Proces vaření

Nejprve pomocí mísy prosejte do mísy mouku, sůl, cukr a jedlou sodu.

Když máte jemnou, rovnoměrně namíchanou suchou směs, můžete začít dělat palačinkové těsto.

Nalijte do těsta trochu mléka a hnětejte do hladka, rozlámejte všechny hrudky. Vznikne vám těsto podobné palačinkám.

Poté postupně přidávejte vodu a rostlinný olej, těsto pořádně prohněteme. Bude to docela tekuté, podobné kefíru bez tuku.

Nyní můžete začít smažit palačinky. Chcete -li to provést, zahřejte na sporáku namazanou pánev a pečte každou naběračku těsta na obou stranách po dobu několika minut. Budete mít krásné zlaté palačinky.

Naservírujte si na stůl krásné prolamované palačinky jako jídlo, nebo do nich zabalte všechny druhy náplní. Tento recept můžete také podávat palačinky se zakysanou smetanou nebo džemem.

Dobrou chuť!