Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky bez vajec na kefíru

Palačinky bez vajec na kefíru

1054

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 213 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 4,9 gr.

Tuky * 4,8 gr.

Sacharidy* 57,1 gr.

Obsah

Začněte svůj den chutnou snídaní z voňavých krajkových palačinek z kefíru. Připravují se velmi jednoduše a rychle, nemusíte ani rozbíjet a šlehat vejce.

Ingredience

Kefír 1,5 lžíce Pšeničná mouka 100 - 120 g Sůl 1 špetka Prášek do pečiva 0,5 lžičky Krystalový cukr 2 lžíce Slunečnicový olej 2 lžíce

Proces vaření

Předem vyjměte kefír z lednice, aby se zahřál na pokojovou teplotu. Do poloviny kefíru přidejte sódu, mouku, cukr a sůl, promíchejte.

Přidejte zbývající kefír a znovu promíchejte.

Nalijte slunečnicový olej, promíchejte. Na sporák položte pánev a dobře ji rozehřejte.

Před první palačinkou namažte pánev slunečnicovým olejem. Nalijte těsto, rovnoměrně rozdělte na dno, smažte palačinku z obou stran. Palačinky vařte, dokud těsto nedojde.