Palačinky, které vždy vyjdou
0
1379
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
179,2 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
7,5 g
Tuky *
6,7 g
Sacharidy*
34,6 gr.
Máte rádi palačinky? Často se stává, že palačinky nejsou dobře smažené, jsou hrudkovité nebo těsto je hrubé. Jaké je tajemství výroby úspěšných palačinek? Můžete vyzkoušet spoustu možností a strávit spoustu času neúspěšnými pokusy, nebo můžete vařit palačinky bez droždí v mléce podle podrobných a osvědčených pokynů, které zohledňují všechny vlastnosti přípravy úspěšného a delikátního pokrmu .
Ingredience
Proces vaření
Předehřejte pánev (nejlépe litinu), zahřívejte o něco méně, než je průměr. Vymažte ho máslem a naběračkou nalijte těsto, které rovnoměrně a tence rozetřete po celém dně. Když je palačinka nahoře matná a zespodu zlatá - otočte ji a opatrně procházejte kruhovou špachtlí. Hotové palačinky dejte na rovný talíř, lehce namazané kouskem másla, a přikryjte pokličkou. Tím zabráníte vysychání okrajů.
Dobrou chuť!