Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky na 500 ml mléka

Palačinky na 500 ml mléka

0
2015
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 206,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Palačinky na 500 ml mléka
Obsah

Palačinky vařené v mléce jsou jemné a tenké. Palačinky se nejčastěji podávají na snídani nebo dezert. Z vařených palačinek můžete udělat koláč tak, že je potřete například pudinkem nebo smetanou připravenou na bázi zakysané smetany.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si potřebné ingredience na palačinky. Kuřecí vejce rozbijte do hluboké nádoby, přidejte krystalový cukr a sůl. Dobře promíchejte pomocí mixéru nebo šlehače.
krok 2 ze 6
Když se hmota mírně zvýší a stane se homogenní, nalijte polovinu požadovaného množství mléka, důkladně promíchejte.
krok 3 ze 6
Pšeničnou mouku předem prosejte přes síto. Poté postupně přidávejte do tekutých přísad za stálého míchání metličkou.
krok 4 ze 6
Nalijte zbývající mléko a požadované množství rostlinného oleje. Dobře promíchejte metličkou a nechte těsto 15–20 minut odpočinout.
krok 5 ze 6
Pánev dobře rozehřejte. Namažte kapkou oleje. Naběračkou nalijte palačinkové těsto a rozetřete po celé ploše. Když je těsto na pánvi nudné, pomocí stěrky palačinku obrátíme na druhou stranu. Vařte ještě asi minutu. Hotové palačinky naskládejte na sebe.
krok 6 ze 6
Horké palačinky podávejte se svými oblíbenými zálivkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *