Palačinky s kyselým mlékem
0
1581
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
201,7 kcal
Porce
20 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
7,3 gr.
Tuky *
6,4 gr.
Sacharidy*
42,9 g
V kyselém mléce jsou palačinky velmi krásné, houbovité, nadýchané, pružné a samozřejmě vynikající! Soda pro takový test může být uhašena, pokud je v mléce dostatek kyseliny. Množství mouky závisí na vaší touze: čím více přidáte, tím budou palačinky silnější, ale neměli byste těsto dělat příliš husté, jako na palačinky.
Ingredience
Proces vaření
Aby byly palačinky nadýchanější, doporučuje se dostat vejce a kyselé mléko z chladničky předem, aby se tyto přísady zahřály na pokojovou teplotu. Do mísy nalámejte mléko, přidejte sůl, cukr, kyselé mléko a sodu. Pokud není mléko příliš kyselé, nezapomeňte uhasit jedlou sodu octem. Směs promíchejte metlou.
Dobrou chuť!