Palačinky s mlékem 250 ml

0
3868
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 206,3 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
Palačinky s mlékem 250 ml

Každá hospodyňka má recept na klasické palačinky s mlékem. Aby se palačinky ukázaly, musíte dodržet potřebné poměry přísad. Pomocí tohoto receptu vyrobíte klasické ruské palačinky s 250 mililitry mléka.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
V míse vyšlehejte mixérem vejce, cukr a špetku soli. Do vajec přidejte požadované množství mléka a důkladně promíchejte.
krok 2 z 5
Mouku prosejte, aby bylo těsto nasycené kyslíkem, můžete to udělat několikrát. Přidejte mouku do tekutých složek, promíchejte mixérem nebo šlehačem, aby se nehromadily.
krok 3 z 5
Do těsta nalijte slunečnicový olej, promíchejte. Olej v těstě vám umožní péct palačinky, aniž byste pánev namazali.
krok 4 z 5
Pánev předehřejte, před první palačinkou ji potřete slunečnicovým olejem. Nalijte těsto, pánev stočte do kruhu, aby se těsto rozetřelo. Palačinku smažte z jedné strany 1–2 minuty, poté ji otočte a z druhé strany opečte.
krok 5 z 5
U zbytku palačinek olej není potřeba, smažte, dokud těsto nedojde. Hotové palačinky podávejte se zakysanou smetanou, marmeládou nebo jinými dobrotami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *