Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky s mlékem bez sody

Palačinky s mlékem bez sody

1492

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 200,6 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 7,5 g

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 43,2 g

Obsah

Soda v pečivu se obvykle používá jako kypřící prostředek, který těstu dodává vzdušnost. Palačinky bez jedlé sody jsou také velmi chutné a jemné, možná ani nepoznáte rozdíl.

Ingredience

Vejce 2 ks Pšeničná mouka 200 gr. Slunečnicový olej 2 lžíce Krystalový cukr 0,5 lžíce Sůl 0,5 lžičky Kravské mléko 500 ml

Proces vaření

V míse rozšlehejte vejce metlou nebo mixérem. Přidejte mléko, pár lžic slunečnicového oleje, sůl a cukr, promíchejte.

Mouku prosejeme a přidáme k tekutým přísadám, vypracujeme těsto. Předehřejte pánev, dno potřete slunečnicovým olejem pro první palačinku. Následné palačinky smažte bez oleje, nebudou se lepit na pánev, protože těsto obsahuje slunečnicový olej.