Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky s mlékem s masem

Palačinky s mlékem s masem

0
870
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 215,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 12,2 g
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 32,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Palačinky s mlékem s masem
Obsah

Chutné a vydatné palačinky z mletého masa jsou dobrým obědovým jídlem, které se navíc skvěle hodí do práce. Vaření tohoto pokrmu nějakou dobu trvá, ale výsledek je plně oprávněný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Vejce rozšleháme do teplého mléka a přidáme jedlou sodu a sůl s cukrem. Metličkou nebo mixérem vyšlehejte základ těsta.
krok 2 z 12
Do základu prosejeme mouku a vyšleháme těsto.
krok 3 z 12
Poté do těsta přidejte rostlinný olej a dobře promíchejte.
krok 4 z 12
Naběračkou naberte naběračku těsto a misku odložte na deset až patnáct minut.
krok 5 z 12
Začněte připravovat náplň. Pánev rozehřejeme s olejem a přidáme mleté ​​maso.
krok 6 z 12
Přidejte koření a cibuli (volitelně), poté dochuťte mletým masem. Vařte náplň na středním ohni a do mletého masa přidejte trochu vody.
krok 7 z 12
Ušlehejte vodu s vejcem a důkladně protřepejte, dokud nebude hladké.
krok 8 z 12
Nalijte vaječnou směs k mletému masu a ještě trochu duste, asi pět až sedm minut.
krok 9 z 12
Když jsou všechny přípravné kroky hotové, začněte dělat palačinky.
krok 10 z 12
Pro vytvoření misky každou palačinku trochu potřete máslem a přidejte masovou náplň.
krok 11 z 12
Palačinku zabalte ve formě obálky nebo role.
krok 12 z 12
Zabalte tedy všechny empanády a podávejte.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *