Palačinky s mlékem a práškem do pečiva

0
1785
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 185,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 8,7 g
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 41 gr.
Palačinky s mlékem a práškem do pečiva

Existuje mnoho receptů na přípravu lahodných a křehkých palačinek. Zvláštností tohoto receptu je, že palačinky se připravují v mléce s přídavkem prášku do pečiva. Palačinkové těsto je perfektní, bez hrudek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Mléko dáme na oheň a trochu rozehřejeme. Poté stáhneme z ohně a do teplého mléka přidáme vejce, sůl a krystalový cukr. Vše promícháme
krok 2 ze 7
Dále posíláme prášek do pečiva a prosátou pšeničnou mouku do tekutého základu.
krok 3 ze 7
Všechny ingredience znovu promíchejte. Dbáme na to, aby těsto bylo bez hrudek a homogenní. Nakonec přidejte rostlinný olej.
krok 4 ze 7
Poté musíte vařit vodu a nalít vařící vodu do těsta. Vše promícháme
krok 5 ze 7
Pánev důkladně zahřejte, potřete minimálním množstvím rostlinného oleje (pro první palačinku). Poté část těsta nalijte do předehřáté pánve a placku smažte z jedné strany dozlatova.
krok 6 ze 7
Poté otočte a smažte palačinku z druhé strany dozlatova.
krok 7 ze 7
Takto připravujeme všechny palačinky, dokud není nádoba s těstem prázdná. Hotové palačinky dejte na hromádku. Pokrm podáváme teplý. Pokud je to žádoucí, použijte různé přísady - kondenzované mléko, med, džem nebo zakysanou smetanu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *