Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky se sojovým mlékem

Palačinky se sojovým mlékem

2035

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 214 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 6,7 g

Tuky * 4 gr.

Sacharidy* 57,2 g

Obsah

Sójové mléko se často používá jako náhražka přírodního mléka. Toto mléko je obohaceno vápníkem a je tělem snadno absorbováno. Palačinky se sójovým mlékem jsou vhodné pro ty, kteří netolerují laktózu.

Ingredience

Pšeničná mouka 1 polévková lžíce Sójové mléko 2 lžíce Krystalový cukr 2 lžíce Jablečný ocet 6% 1 lžička Prášek do pečiva 0,2 lžičky Sůl chuť Slunečnicový olej 100 ml

Proces vaření

V míse smíchejte 1 šálek mouky, sůl a cukr.

Mléko a slunečnicový olej smíchejte zvlášť, přidejte sem sódu uhasenou octem.

Sypké suroviny smícháme s tekutinou, uhněteme palačinkové těsto. Nechte působit 20-30 minut.

Rozehřejte pánev, potřete slunečnicovým olejem, vlijte těsto na první palačinku, opečte z obou stran. U zbytku palačinek olej není potřeba. Připravené palačinky podávejte se sladkou polevou.

Dobrou chuť!