Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky se syrovátkou bez vajec

Palačinky se syrovátkou bez vajec

0
1156
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 210,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 57,5 g
* na 100 gr. produkt
Palačinky se syrovátkou bez vajec
Obsah

K přípravě pokrmu, který je vám věnován, je velmi důležité použít kyselou syrovátku. Jinak naše palačinky nebudou tak lehké a vzdušné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nalijte sklenici teplé syrovátky do hluboké mísy, pošlete prosátou mouku, sůl, cukr a půl lžičky sody.
krok 2 z 8
Výslednou hmotu promíchejte a nechte patnáct minut - lepek by měl nabobtnat.
krok 3 z 8
Po uplynutí času přidejte do celkové hmotnosti další sklenici teplé syrovátky a půl lžičky jedlé sody.
krok 4 z 8
Vše důkladně promíchejte, přidejte dvě lžíce rostlinného oleje. Poté znovu promíchejte.
krok 5 z 8
Z těsta vytvarujeme placku, kterou rovnoměrně rozdělíme po povrchu pánve.
krok 6 z 8
Smažte palačinku z obou stran.
krok 7 z 8
Připravené palačinky podáváme horké.
krok 8 z 8
Můžeme je podávat s medem, zakysanou smetanou, máslem, sladkými omáčkami.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *