Palačinky na jogurtu

0
1581
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 231,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 52,4 g
Palačinky na jogurtu

Hlavní výhodou palačinek vařených v jogurtu je jejich jemná struktura spojená s jedinečnou vůní. Aby váš pokrm byl dokonalý, nezapomeňte mouku předem prosít a těsto důkladně promíchat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Je nutné řídit vejce do hluboké nádoby, spojit ho s cukrem, solí a poté vše důkladně promíchat, dokud se hmota nestane homogenní. V takovém případě doporučujeme použít mixér nebo šlehač.
krok 2 ze 4
Výslednou hmotu spojte s jogurtem. Jako alternativa k jogurtu může fungovat kefír. Nalijte jogurt do sody a vanilky. Vše dobře promíchejte.
krok 3 ze 4
Do celkové hmoty postupně zavádíme mouku a poté tam přidáme mírně ohřátou vodu, aby těsto nebylo příliš husté. Kromě toho do těsta přidejte dvě lžíce rostlinného oleje. Znovu vše dobře promíchejte.
krok 4 ze 4
Těsto nechte alespoň půl hodiny. Poté pánev rozehřejte, nalijte na ni malé množství těsta a rovnoměrně ji rozdělte po pánvi. Smažte palačinky z obou stran, dokud se nevytvoří světlá zlatá kůra. Horké palačinky podávejte se zakysanou smetanou, džemem nebo máslem.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *