Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Palačinky s náplní

Palačinky s náplní

0
977
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 196 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 7 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 39,3 g
* na 100 gr. produkt
Palačinky s náplní
Obsah

Palačinky jsou ideální pro zabalení náplně. Navíc to může být jakýkoli podle vašeho vkusu. Ke snídani můžete obalit tvaroh nebo ovoce v palačinkách, k obědu nebo večeři se hodí vydatnější verze masa nebo zeleniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
V míse rozšlehejte 3 vejce a půl sklenice cukru.
krok 2 z 9
Nalijte kefír do vajec, dobře promíchejte.
krok 3 z 9
Smíchejte mouku, sůl a jedlou sodu, tuto směs prosejte.
krok 4 z 9
Smíchejte suché a tekuté přísady, těsto nahraďte metličkou. Těsto by mělo vyjít bez hrudek.
krok 5 z 9
Do těsta pomalu přidávejte vroucí vodu, aniž byste se zastavili, abyste hmotu prošlehali metlou. Poté přidejte slunečnicový olej a znovu promíchejte. Těsto necháme 5 minut odležet.
krok 6 z 9
Zahřejte pánev na středním ohni. Před první palačinkou namažte dno olejem. Smažte palačinky na obou stranách celého těsta.
krok 7 z 9
Suroviny na náplň smíchejte: tvaroh, vejce, cukr a vanilkový cukr, dobře rozmačkejte vidličkou.
krok 8 z 9
Lžící na lžíci nalijte malé množství náplně, zabalte ji a okraje palačinky přeložte do obálky.
krok 9 z 9
Sklopte jarní závitky na pánvi, rozetřete na ně kousky másla a placky duste na mírném ohni 10–15 minut pod pokličkou. Poté se mohou podávat horké palačinky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *