Palačinky s tvarohem a banánem

0
1207
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 213,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 6 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 42,4 g
Palačinky s tvarohem a banánem

Nabízíme vám další možnost výroby palačinek - s tvarohovou náplní. Místo cukru přidejte do náplně banán, hodí se k tvarohu, dodá mu sladkost a potřebnou pěnovou konzistenci. V důsledku toho získáme jemné tenké palačinky se vzdušnou pěnovou náplní.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vejce rozšleháme do hluboké mísy, přidáme cukr a metličkou šleháme dohladka.
krok 2 ze 6
Poté do těsta po jednom přidávejte mléko a prosátou mouku. Pokaždé dobře prohněteme, aby těsto vyšlo bez hrudek.
krok 3 ze 6
Palačinky pečeme na horké nepřilnavé pánvi, nejlépe bez použití oleje. Chcete -li to provést, před pečením první palačinky horkou pánev dobře potřete ghí nebo máslem. Do pánve nalijte půl naběračky těsta, rozdělte těsto na pánev a nakloňte ho do různých směrů. Smažte palačinku dozlatova a otočte. Smažte palačinku na zadní straně asi minutu a vyjměte ji z pánve.
krok 4 ze 6
Když jsou palačinky hotové, připravíme si náplň. Do mísy dáme tvaroh, přidáme vanilkový cukr a na několik kousků nakrájený banán. Vše rozmixujeme ponorným mixérem na 3–5 minut, dokud nevznikne homogenní hladká hmota.
krok 5 ze 6
Každou palačinku namažte náplní a zabalte do ruličky.
krok 6 ze 6
Před podáváním placky ze všech stran trochu orestujte na másle. Podáváme s horkým čajem,

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *