Palačinky s dýní v mléce

0
1221
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 200,7 kcal
Porce 20 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 4,3 gr.
Sacharidy* 42 gr.
Palačinky s dýní v mléce

Zvládněte recept na dýňové palačinky s přídavkem mléka a dýni budete moci bez problémů krmit i pro ty, kteří nemají rádi tuto velmi zdravou zeleninu. Dýně na palačinky bude třeba nakrájet na kostky, oloupat a semena a poté vařit do měkka nebo péct na kostky v troubě. Někdy se do takových palačinek přidává také surová dýně strouhaná na jemném struhadle, ale s hotovým dýňovým pyré budou palačinky stále křehčí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Do mísy rozbijte vejce, sůl, cukr, vanilkový cukr. Metličkou rozšleháme vejce, cukr a sůl.
krok 2 ze 6
Do vajec přidejte dýňové pyré a promíchejte. Pyré musí být připraveno předem z kousků dýně pečené v troubě nebo vařené v hrnci. Vše v pyré rozmixujte mixérem.
krok 3 ze 6
Do mísy pyré přidejte mouku a prášek do pečiva, promíchejte.
krok 4 ze 6
Zahřejte mléko, dokud není teplé, přidejte do těsta, promíchejte. Hotové těsto pak nechte 30 minut vyluhovat, aby mouka nabobtnala.
krok 5 ze 6
Pánev potřete rostlinným olejem, smažte palačinky z obou stran doměkka. Na druhé straně jsou palačinky smažené dvakrát rychleji než na první.
krok 6 ze 6
Dýňové palačinky naskládejte na hromádku, každou palačinku namažte rozpuštěným máslem.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *