Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Palačinky jsou husté

Palačinky jsou husté

1400

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 178,3 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 4 h

Bílkoviny * 8,6 gr.

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 33,7 g

Obsah

Svěží a chutné palačinky s mlékem jsou opravdovou lahůdkou, která je pro rodinnou snídani to pravé. Tyto palačinky podávejte se sladkou marmeládou nebo kondenzovaným mlékem. Určitě vyzkoušejte tento recept na skvělé pečivo!

Ingredience

Vejce 2 ks Krystalový cukr 2 lžíce Pšeničná mouka 300 gr. Máslo 30 gr. Kravské mléko 300 ml. Sůl 1 špetka Prášek na pečení 2,5 lžičky

Proces vaření

V míse smíchejte mléko, vejce a krystalový cukr. Suroviny vyšlehejte metličkou nebo mixérem.

Mouku prosejte se solí a práškem do pečiva do samostatné nádoby a poté tuto směs spojte s tekutou částí. Suroviny důkladně promíchejte, aby vzniklo těsto. Do těsta tam nalijte rozpuštěné máslo a znovu promíchejte.

Předehřejte pánev, namažte ji olejem a vložte do ní trochu těsta - asi jednu a půl lžíce. Placku vytvarujte do kulatého tvaru a pečte asi dvě minuty na jedné straně a poté na druhé.