Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Tenké palačinky s kefírem

Tenké palačinky s kefírem

0
1659
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 207,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 43,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Tenké palačinky s kefírem
Obsah

Kefírové palačinky se zpravidla připravují svěží, ale to absolutně nevylučuje možnost výroby tenkých prolamovaných palačinek z tohoto fermentovaného mléčného výrobku. Stačí do těsta přidat vroucí vodu. Vaření není obtížné a pokrm je dostatečně rychlý, zvláště když na vaření není čas - přijde vhod.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nalijte kefír do misky a trochu zahřejte v mikrovlnné troubě. Ušlehejte vejce, přidejte cukr a sůl.
krok 2 ze 7
Všechny přísady na těsto promíchejte do hladka.
krok 3 ze 7
Do sklenice nalijte vroucí vodu, přidejte sodu a energicky promíchejte.
krok 4 ze 7
Nalijte vroucí vodu do mísy s těstem tenkým proudem a důkladně promíchejte.
krok 5 ze 7
Pokud je těsto husté, přidejte teplou vodu. Těsto odložíme na 5 minut. Přidejte rostlinný olej a jemně promíchejte lžící.
krok 6 ze 7
Část těsta nalijte na vymazanou pánev naběračkou. Když se těsto zhora zmatní a zespodu zhnědne, palačinku otočte a opečte na druhé straně.
krok 7 ze 7
Palačinky naskládejte na sebe a do pokrmu přidejte marmeládu nebo zakysanou smetanu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *