Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Pudinkové placky s kefírem

Pudinkové placky s kefírem

0
883
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 201,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 43 gr.
* na 100 gr. produkt
Pudinkové placky s kefírem
Obsah

Palačinkové těsto se vaří vroucí vodou, proto se jim tak říká. Ukázalo se, že takové palačinky se spoustou otvorů a ostrými prolamovanými hranami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Smíchejte vejce, sůl, cukr a jedlou sodu.
krok 2 z 5
Mírně zahřejte kefír, spojte jej s vaječnou hmotou, dobře promíchejte.
krok 3 z 5
Mouku prosejeme a přidáváme po malých částech, hněteme těsto bez hrudek.
krok 4 z 5
Vodu přivedeme k varu a za stálého míchání ji nalijeme tenkým proudem do těsta.
krok 5 z 5
Předehřejte pánev, smažte palačinky na slunečnicovém oleji z obou stran. Palačinky jsou vynikající samy o sobě, ale jsou také skvělé pro plnění.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *