Prolamované palačinky na kefíru s vroucí vodou

Zde je jednoduchý recept na výborné pudinkové palačinky. Jsou nejjemnější díky kombinaci dvou složek - kefíru a mléka. Takové pečivo lze snadno připravit ke snídani, jako svačinu i jako pochoutku k čaji. Navzdory množství použitých přísad není výroba takových palačinek vůbec obtížná.

Čím se palačinky s otvory liší od ostatních? Jsou jemné, rudé, porézní a tenké. Při vaření se netrhají ani nelepí a pečou velmi rychle. Chuť je jemná a aromatická. V receptu je samozřejmě jedno tajemství, o kterém budeme diskutovat níže. Takové palačinky budou velmi chutné s náplní, protože jsou silné a nevysychají.

Kefírové palačinky se zpravidla připravují svěží, ale to absolutně nevylučuje možnost výroby tenkých prolamovaných palačinek z tohoto fermentovaného mléčného výrobku. Do těsta stačí přidat vroucí vodu. Vaření není obtížné a pokrm je dostatečně rychlý, zvláště když na vaření není čas - přijde vhod.

Palačinky podle tohoto receptu se získávají s velkými otvory, prolamované. Je to proto, že během procesu přípravy se používá způsob vaření těsta vroucí vodou. Tyto palačinky lze podávat jak se sladkou marmeládou, tak s různými slanými přísadami. Jsou chutné teplé i studené.

Palačinkové těsto na kefír se rychle připravuje. Hotové palačinky - jemné a tenké. Celé tajemství je ve vroucí vodě, která částečně vaří těsto a zesiluje reakci sody a kefíru.Tyto palačinky se při smažení netrhají, ale mají velmi jemnou texturu.

Chutné palačinky s otvory lze připravit pouze na kefíru. Recept je velmi jednoduchý, ale abyste přesně uspěli, musíte přesně dodržovat technologii výroby těsta. Palačinky podle tohoto receptu můžete jíst se zakysanou smetanou nebo džemem a můžete do nich přidat také kaviár nebo jiné neslazené přísady.

Palačinky můžete péct vzdušně, s prolamovanými otvory, nejen se sladkým mlékem, ale také s kefírem. A aby takové palačinky byly také tenké, těsto pro ně by nemělo být husté. Jako náplň do palačinek může sloužit cokoli: sladký tvaroh se sušeným ovocem, mletým masem nebo zeleninou, sekaná kuřecí srdce nebo játra atd.

Recept na pudinkové palačinky vám umožní připravit tenké prolamované palačinky s malými otvory. Můžeme je podávat se zakysanou smetanou, sladkou náplní, červenou rybou nebo zeleninou. Předpokladem je použití vroucí vody, díky ní se palačinky stanou pudinkem.

Brzy přijde masopust. A jaký druh karnevalu se obejde bez palačinek?! Tenké palačinky lze připravit na bázi kefíru, jsou měkké, vzdušné se spoustou bublinek. A vroucí voda vám umožňuje přidat mouku do lepivosti.

Klasické palačinky na kefír jsou tenké a jemné. Množství cukru si můžete upravit podle svých představ a z palačinek připravovat nejrůznější dobroty od dezertů po vydatná jídla k obědu a večeři.

Palačinkové těsto se vaří s vroucí vodou, proto se jim tak říká. Ukázalo se, že takové palačinky se spoustou otvorů a křupavými prolamovanými hranami.

Palačinky s vroucí vodou a kefírem jsou tenké, jemné a jemné. Tyto palačinky můžete plnit oblíbenou náplní nebo podávat s kondenzovaným mlékem a jinými sladkými náplněmi, které vám udělají radost. Jako omáčku můžete použít přírodní jogurt nebo zakysanou smetanu.

Vyznavači zdravé a dietní stravy se často musí vzdát svých oblíbených palačinek kvůli obsahu kalorií. To lze však napravit: PP palačinky na kefíru nepoškodí tělo a postavu a zároveň vás potěší něhou a vůní.

Prolamované palačinky jsou vždy krásné a neobvyklé. K dosažení takové struktury při pečení palačinek na kefíru musí být vroucí voda povinnou součástí palačinkového těsta. Tyto palačinky se nejlépe podávají jako dezert s hustou marmeládou nebo zavařeninami.

Tradiční tenké palačinky se obvykle vyrábějí z mléka. Takové palačinky však lze také vařit s kefírem. Palačinky s kefírem jsou tenké a s otvory díky vroucí vodě, která se přidává do těsta. Tyto palačinky určitě vyzkoušejte o víkendu k snídani.