Libové palačinky s droždím

Palačinky podle tohoto receptu jsou husté a nadýchané. Těsto se hněte ve vodě a bez vajec, takže si můžete zpestřit jídelníček nalačno. Takové palačinky s marmeládou nebo medem jsou výborné. Nejde o rychlou možnost, kvasení těsta potřebuje čas, ale rozhodně to stojí za to.

Tyto palačinky jsou dobré na půst nebo pro ty, kteří se rozhodnou vzdát živočišných produktů. Obsahuje mouku, vodu, droždí, sůl a cukr. Díky kvasnému kvašení je těsto vzdušné a hotové palačinky jsou jemné. Do těsta přidáme malé množství oleje, takže takové palačinky můžete jednoduše smažit na suché pánvi.

S pomocí droždí, i bez mléka a vajec, můžete upéct nádherné palačinky s přídavkem squashového pyré pouze na vodě. Nejlepší chuť budou mít mladé cukety, jsou stále velmi jemné, jejich slupka je tenká a jemná, není třeba ji loupat. Připravte si cuketové placky podle našeho receptu a překvapte své blízké jednoduchým a velmi chutným pokrmem.

Chudé palačinky s kvasnicemi a vodou se používají jako chléb nebo jako základ pro sendviče a také jako dezert, pokud se podávají se sladkými náplněmi jako džem, marmeláda nebo džem.