Velký kus vepřového masa pečeného v alobalu v troubě

0
407
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 261,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 14 minut
Bílkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 24,2 g
Sacharidy* 9,6 gr.
Velký kus vepřového masa pečeného v alobalu v troubě

Pokrm pro velkou společnost, jehož příprava je velmi jednoduchá. Vepřové maso se peče ve velkém kusu ve fólii v troubě s kořením. Maso je dobře upečené, napuštěné vůní a může nahradit pochoutku v obchodě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vezměte velký kus vepřového masa bez kosti, omyjte a osušte papírovými ručníky.
krok 2 ze 6
Smíchejte majonézu a hořčici.
krok 3 ze 6
Sklopte fólii do několika vrstev. Vložíme na něj maso, potřeme ho ze všech stran směsí majonézy a hořčice.
krok 4 ze 6
Poté vepřové maso rovnoměrně posypte kořením.
krok 5 ze 6
Maso zabalte do fólie a marinujte přes noc v lednici. Druhý den maso vyjměte hodinu před pečením, aby se zahřálo.
krok 6 ze 6
Vepřové maso pečte v troubě předehřáté na 180-190 stupňů po dobu 80-90 minut. Připravenost masa zkontrolujte propíchnutím nožem, šťáva by měla vytékat průhledná. Maso mírně ochlaďte, nakrájejte a podávejte jako předkrm nebo hlavní chod.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *