Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brusinkový koláč z hotového listového těsta

Brusinkový koláč z hotového listového těsta

0
414
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 215,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 3,8 g
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 41,3 g
* na 100 gr. produkt
Brusinkový koláč z hotového listového těsta
Obsah

Recept je jednoduchý, není pracný, nezabere vám mnoho času, ale výsledek překoná sám sebe!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Příprava náplně. Plody brusinek důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, zbavíme je všech listů a větviček. Poté bobule odhodíme do cedníku a necháme odtéct vodu. Jakmile je voda skleněná, vložte bobule do mísy a přidejte cukr, škrob a máslo.
krok 2 ze 6
Rozmrazené těsto lehce vyválejte válečkem. 1/3 těsta dáme stranou (část si necháme na ozdoby), a zbylé těsto přeneseme na dno formy. Vidličkou děláme vpichy pro rovnoměrné pečení a prsty sevřeme boky.
krok 3 ze 6
Opatrně přeneste náplň na připravenou spodní vrstvu těsta, nenechávejte žádná prázdná místa.
krok 4 ze 6
Zbylé těsto rozválíme a posypeme moukou. Poté ostrým nožem provedeme rovnoběžné řezy po 1,5 až 2 centimetrech. Oběma rukama opatrně nadzvedněte vrstvu a položte ji na výplň, přičemž odřízněte další okraje ve tvaru.
krok 5 ze 6
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pošlete náš dort na pečení asi 40 minut.
krok 6 ze 6
Když dort získá krásnou zlatavou barvu, vyndáme ho. Mírně ochlaďte a podávejte. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *