Brusinkový koláč z kynutého těsta
0
442
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
189,4 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
5,9 gr.
Tuky *
12 gr.
Sacharidy*
32,7 g
Těsto vyválíme a přeneseme do vymazané formy. Přidají se do něj brusinky smíchané s cukrem a vše se pokryje druhou vrstvou těsta. Koláč se peče 20 minut a ukáže se, že je velmi chutný, s příjemnou kyselostí.
Ingredience
Proces vaření
Listové těsto předem vyjmeme z mrazáku a necháme ho rozmrazit při pokojové teplotě. Dále jsme jej rozřezali na dvě stejné části. Pracovní plochu posypeme malým množstvím mouky a vyválíme na ni polovinu těsta podle velikosti formy. Stejným způsobem rozválíme druhou část, stočíme do ruličky a děláme kostky v šachovnicovém vzoru.
Poté rovnoměrně rozdělte brusinky po povrchu těsta a posypte je krystalovým cukrem. Vše přikryjeme druhou vrstvou těsta a okraje spojíme prsty. Povrch dortu namažte rozšlehaným vejcem a nechte 15 minut při pokojové teplotě. V tuto chvíli předehřejeme troubu na 180 ° C a pošleme výrobek na 20 minut péct.
