Rychlé nakládání rajčat v sáčku
0
515
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
69,3 kcal
Porce
2 str.
Čas na vaření
2 dny
Bílkoviny *
0,4 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
16,9 gr.
Rychle solená rajčata uvařená doma budou výbornou studenou svačinou nebo přílohou k masovým a rybím pokrmům. Pálivé papriky a česnek dodávají rajčatům příjemnou kořeněnou chuť a kopr vůni čerstvých bylinek. Vaření rajčat netrvá déle než půl hodiny, zatímco rajčata by měla být nakládána několik dní, což má za následek lahodný předkrm čerstvých rajčat s bylinkami.
Ingredience
Proces vaření
Rajčata, nasekaný kopr, nasekanou papriku a najemno nasekaný česnek dejte do čistého igelitového sáčku. Přidejte sůl a cukr, uvolněte vzduch ze sáčku, spojte okraje a protřepejte sáček po dobu 2-3 minut, aby se koření rovnoměrně rozložilo na rajčata. Sáček vložíme do hluboké mísy a necháme 2-3 dny marinovat rajčata.
