Rychlý kvas z čekanky

0
3134
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 24,5 kcal
Porce 5 l.
Čas na vaření 19 hod.
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 6,4 gr.
Rychlý kvas z čekanky

Čekanka dodává chmelovému nápoji příjemnou kávovou chuť s jemnou oříškovou vůní. K přípravě tak neobvyklého a aromatického kvasu nemusíte vynaložit velké úsilí. Stačí provést několik akcí v určitém časovém intervalu - a můžete si vychutnat nepřekonatelnou chuť a uhasit žízeň.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
V hrnci se studenou vodou zřeďte výše uvedené přísady, kromě droždí. Prudce promíchejte a přiveďte k varu. Poté nechte kapalinu vychladnout na 40 stupňů (jinak kvasinky zemřou).
krok 2 ze 4
Do misky nalijte kopeček tekutiny a přidejte droždí, promíchejte a vraťte do kastrůlku.
krok 3 ze 4
Směs znovu promíchejte, zakryjte nádobu víkem a nechte v místnosti 3-4 hodiny. Když se na povrchu objeví pěnový nápoj, musíte jej nechat dalších 8 hodin v teplé místnosti.
krok 4 ze 4
Nalijte nápoj do skleněných lahví a dejte na 6 hodin do chladu, aby zcela vychladl.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *