Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Rychlý medovník na pánvi

Rychlý medovník na pánvi

2849

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 376,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 180 minut

Bílkoviny * 7,7 g

Tuky * 34,4 g

Sacharidy* 36,8 g

Obsah

Chcete znovu cítit chuť dětství? Pak je recept předložený vaší pozornosti právě pro vás. Hlavním rysem medového koláče na pánvi je jeho originální aroma. Chcete -li připravit takový dezert, nemusíte kupovat další produkty - všechny přísady najdete v ledničce jakékoli ženy v domácnosti.

Ingredience

Pšeničná mouka 440 g Vejce 2 ks Krystalový cukr 430 g Zakysaná smetana 480 ml. Krémový margarín 60 gr. Miláček 30 gr. Prášek do pečiva 5 gr.

Proces vaření

Pánev nastavíme na střední teplotu, kde uhněteme těsto.

Do vodní lázně dejte margarín nebo máslo, med. Vše promíchejte a počkejte, až se ingredience rozpustí.

Dejte dvě vejce a sklenici cukru do samostatné mísy. Poté vše dobře vyšlehejte do hladka. Nalijte sódu do vajec s cukrem a znovu vše promíchejte. Poté tuto směs pošleme do vodní lázně na rozpuštěné máslo s medem. Výsledná hmota se musí neustále míchat.

Po pěti minutách směs vyjmeme z vodní lázně a postupně tam zavádíme mouku, vše neustále mícháme. Poté těsto znovu odešleme do vodní lázně a zahříváme pět minut.