Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Celý kus vepřového masa s česnekem v alobalu v troubě

Celý kus vepřového masa s česnekem v alobalu v troubě

0
969
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 167,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 140 minut
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 29,6 gr.
Sacharidy* 1,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Celý kus vepřového masa s česnekem v alobalu v troubě

Vepřové pečené v alobalu v troubě je měkké, šťavnaté a aromatické. Takové maso lze podávat horké s přílohou dle vlastního výběru, nebo si z něj můžete připravit studené předkrmy.

 

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Maso důkladně omyjte pod tekoucí vodou, poté osušte a odřízněte filmy, žíly a přebytečný tuk.
krok 2 z 5
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na 3-4 kusy.
krok 3 z 5
Ostrým nožem udělejte na kousku vepřového masa hluboké řezy, vložte do nich česnek. Dále maso potřeme ze všech stran solí a kořením.
krok 4 z 5
Vepřové maso zabalte do několika vrstev fólie. Vložte svazek do trouby předehřáté na 180 stupňů. Maso pečte 1,5 hodiny. poté zvyšte teplotu na 220 stupňů a rozložte fólii, vařte dalších 20-30 minut.
krok 5 z 5
Maso je velmi chutné s chutnou zlatavou krustou.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *