Chebureks z hotového kynutého těsta

0
721
Kuchyně Tatarská
Obsah kalorií 255,1 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 16,8 g
Sacharidy* 39,7 g
Chebureks z hotového kynutého těsta

Kvasnicové těsto je skvělým základem pro různé druhy pečiva. Smažené paštiky z kynutého těsta jsou svěží a šťavnaté. Kváskové těsto můžete upéct sami nebo použít polotovar zakoupený v obchodě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtyři části. Posuňte maso a cibuli přes mlýnek na maso.
krok 2 ze 6
K mletému masu přidejte sůl, černý pepř a muškátový oříšek, dobře promíchejte a přidejte trochu vody.
krok 3 ze 6
Těsto vyválejte válečkem, pomocí misky nebo podšálku z něj vykrojte kulaté koláče.
krok 4 ze 6
Na jednu polovinu tortilly dáme trochu masové náplně, kterou přikryjeme druhou polovinou těsta a okraje dobře upevníme.
krok 5 ze 6
Opečte paštiky na rostlinném oleji z obou stran. Vařte na středním ohni.
krok 6 ze 6
Hotové paštiky dejte na papírové ručníky, abyste se zbavili přebytečného tuku. Pak podávejte krásné a rudé paštiky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *