Pečivo plněné mletým kuřecím masem - vynikající recept doma

Cheburek plněný mletým kuřecím masem

552

Kuchyně Tatarská

Obsah kalorií 333,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 7,3 gr.

Tuky * 30,4 g

Sacharidy* 45,5 g

Obsah

Cheburek plněný mletým kuřetem se často nazývá improvizované rychlé občerstvení, které není zdraví škodlivé, protože kuřecí maso je velmi jemné a neobsahuje žádný tuk. Takové paštiky jsou vhodné pro kojenecké a dietní jídlo. Do náplně přidejte zelený kopr a těsto promíchejte s margarínem, díky kterému budou těstoviny velmi křupavé.

Ingredience

Proces vaření

Nalijte teplou vařenou vodu do misky na hnětení těsta a rozpusťte v ní sůl a cukr.

Poté do tohoto roztoku nalijte třetinu mouky prosáté na sítu a dobře promíchejte lžící.

Margarín úplně rozpustíme v mikrovlnce nebo na sporáku, aby to zurčelo, rychle nalijeme horké do těsta a prudce promícháme.

Poté do mísy po částech nasypte zbytek mouky a dobře promíchejte těsto. Uhnětené těsto přikryjte ubrouskem a nechte chvíli odpočinout.

Během této doby připravte náplň. Dříve rozmrazené mleté kuře přendejte do samostatné mísy. Přidejte podle chuti jemně nakrájenou cibuli, zelený kopr, vodu, sůl a směs mleté papriky nebo jiné koření. Mleté maso dobře promíchejte lžící.