Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Černý rybíz na zimu
  4. ➠ Černý rybíz bez vaření v chladničce na zimu

Černý rybíz bez vaření v chladničce na zimu

0
1158
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 288 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 69,7 g
* na 100 gr. produkt
Černý rybíz bez vaření v chladničce na zimu
Obsah

Bobule se důkladně omyjí a nasekají v mixéru. Přidá se k nim cukr a vše se promíchá. Poté se výsledná hmota nalije do sklenic a umístí se do chladničky. Hotová marmeláda je ideální pro přípravu mnoha pokrmů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve dobře roztřídíme bobule černého rybízu, odstraníme větvičky a další úlomky. Poté je opláchneme pod studenou vodou a necháme je v cedníku, dokud veškerá voda nevyteče. V opačném případě bude hotový džem příliš tekutý a může se rychle zhoršit.
krok 2 z 5
Kilogram černého rybízu posíláme do mísy mixéru nebo kombinujeme a drtíme do stavu pyré.
krok 3 z 5
Nalijte kilogram krystalového cukru a dřevěnou špachtlí vše důkladně promíchejte, aby se úplně rozpustilo.
krok 4 z 5
Sklenice předem sterilizujeme a rozložíme na ně bobule nastrouhané s cukrem. Zavřete víčky a vložte do chladničky, dokud úplně nevychladne. Zde je nejlepší nepoužívat kovové kryty.
krok 5 z 5
Chlazený džem používáme jako přísadu do čaje, náplní do koláčů nebo jednoduše namazáme na bílý chléb. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *