Černý rybíz ve vlastní šťávě

0
2937
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 354,4 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 85,8 g
Černý rybíz ve vlastní šťávě

Černý rybíz je nepochybně pokladnicí vitamínů. V předloženém receptu budou všechny vitamíny obsažené v tomto bobule schopny maximálně zachovat své prospěšné vlastnosti, protože taková pochoutka jako černý rybíz ve vlastní šťávě není tepelně ošetřena.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nejprve musíte bobule rybízu důkladně opláchnout a poté je dát do cedníku, aby byla přebytečná voda skleněná.
krok 2 ze 4
Asi dvě stě gramů černého rybízu musí být nakrájeno mixérem.
krok 3 ze 4
Do výsledného pyré musíte přidat zbývající bobule rybízu a cukr. Vše důkladně promíchejte.
krok 4 ze 4
Sklenice s víčky si připravte předem. Kontejner s bobulemi zasíláme na střední teplotu. Po varu by měla být hmota v ohni pět minut. Rybíz nezapomeňte promíchat, aby se nepřipálil. Teď už jen zbývá nalít džem do sklenic a utáhnout víčka. Sklenice s rybízem doporučujeme balit do vlastní šťávy na osm až dvanáct hodin.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *