Borůvky ve vlastní šťávě bez vaření na zimu

0
668
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 43 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 8,8 g
Borůvky ve vlastní šťávě bez vaření na zimu

Tato možnost sklizně bobulí na zimu je za prvé velmi jednoduchá a rychlá na přípravu a za druhé je vhodná pro ty, kteří z jakéhokoli důvodu nepoužívají cukr, ale také nemají rádi borůvky bez jakýchkoli sladidel. ..

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pečlivě roztřiďte bobule a odneste si nejen malé úlomky, ale také shnilé ovoce. Je také vhodné odstranit drcené, ale to není nutné. Pro tento recept jsou vhodné i dříve zmrazené borůvky, které jdete zpracovávat.
krok 2 z 5
Bobule opláchněte pod tekoucí vodou. Udělejte to opatrně, aby nedošlo k poškození ovoce. Nechte je několik minut v cedníku a občas zatřepejte, aby se vypustila veškerá voda. Bobule můžete také dodatečně usušit rozložením na ručník.
krok 3 z 5
Do mísy mixéru nasypte borůvky a šlehejte dohladka. Někdy můžete hmotu přerušit a promíchat lžící, protože v mnoha mixérech se bobule mohou ucpat po stranách a nemlít.
krok 4 z 5
Do vzniklého pyré přidejte čerstvé bobule a přidejte med. Znovu vše důkladně prošlehejte, v případě potřeby zkuste přidat další med nebo bobule.
krok 5 z 5
Rozložte výslednou hmotu do sklenic, utáhněte víko a vložte do chladničky. Takové přípravky nejsou skladovány tak dlouho jako bobule s cukrem nebo džemem, ale mnohem déle než jen čerstvé bobule.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *