Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koření a bylinky
  3. ➠ Šipky česneku
  4. ➠ Česnekové šípy ve zakysané smetaně

Česnekové šípy ve zakysané smetaně

0
3285
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 128,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 7,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Česnekové šípy ve zakysané smetaně
Obsah

Pro fanoušky experimentování v kuchyni vřele doporučuji připravit si lahodný předkrm česnekových šípů ve zakysané smetaně. Předkrm je aromatický a hodí se k masovým pokrmům. Toto občerstvení se podává samostatně nebo v kombinaci s jinými přísadami a pokrmy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si česnekové šípy. Projděte a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte.
krok 2 ze 6
Odřízněte pupeny. Stonky česneku nakrájejte na tři až čtyři kousky zhruba stejné velikosti. Nalijte vroucí vodu po dobu 3-5 minut, poté přebytečnou tekutinu slijte přes síto.
krok 3 ze 6
Nakrájené česnekové šípky vložte do pánve nebo kastrolu, zalijte trochou rostlinného oleje. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, přidáme k česnekovým šípům, zalijeme trochou pitné vody a dusíme na mírném ohni.
krok 4 ze 6
Mrkev dobře omyjte, oloupejte škrabkou na zeleninu, nastrouhejte na jemném struhadle a pošlete k zelenině. Zakryjte a vařte asi 5 minut.
krok 5 ze 6
Přidejte požadované množství zakysané smetany, sůl a pepř, dobře promíchejte. Přikryté dusíme asi 5 minut.
krok 6 ze 6
Hotové neobvyklé jídlo podávejte na stole.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *