Domov
➠ Koření a bylinky
➠ Šipky česneku
➠ Česnekové šípy v rajčatech

Česnekové šípy v rajčatech

2856

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 52,7 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 45 minut

Bílkoviny * 1,1 gr.

Tuky * 3,5 gr.

Sacharidy* 3,7 gr.

Obsah

Česnekové šípy v rajčatech jsou velmi chutné a originální jídlo, které může sloužit jako příloha k rybím nebo masovým pokrmům. Šípky česneku, namočené v rajčatové omáčce, minimálně chutnají jako česnek. Vůně a chuť pokrmu je harmonická - toho je dosaženo úspěšnou kombinací česnekových šípů a rajčatové pasty.

Ingredience

Proces vaření

Česnekové šípky omyjte, nakrájejte na malé kousky. Pokud existují zmrazené česnekové šípy, můžete je použít.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Rajčata důkladně opláchněte a nakrájejte na malé kostičky.

Předehřejte pánev s rostlinným olejem a poté osmahněte cibuli do poloviny.

K opečené cibuli nasypte připravené česnekové šípky a nakrájené rajče. Vše promíchejte, přikryjte pánev pokličkou a udržujte nádobu v ohni 15 minut.

Připravíme si rajčatovou náplň. Vložte rajčatovou pastu do samostatné nádoby, podle chuti přidejte vodu, koření a kyselinu citronovou. Smícháme všechny komponenty.