Cheesecake bez cukru

0
2112
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 131,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 8,9 gr.
Cheesecake bez cukru

Chtěla bych navrhnout zajímavý recept na tvarohový koláč bez cukru. Zralý banán se používá jako sladidlo k dezertu. Kokosové vločky v kombinaci s tvarohem a smetanovým sýrem dodávají cheesecaku neobvyklou strukturu. Tvarohový dezert se ukáže být vzdušný jako suflé.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si požadované ingredience pro tvarohový koláč bez cukru. Kokos nameleme mlýnkem na kávu.
krok 2 ze 7
Předehřejte troubu. Nastavte teplotu na 160 stupňů. Oloupejte zralý banán a nakrájejte ho na malé kousky, vložte do malé nádoby, přidejte lžičku instantní kávy, pokud je to žádoucí, můžete ji nahradit kakaovým práškem, pomocí ponorného mixéru dosáhnout homogenní konzistence.
krok 3 ze 7
Do výsledné hmoty přidejte tvaroh a smetanu, znovu rozdrťte ponorným mixérem.
krok 4 ze 7
Kuřecí vejce rozklepněte po jednom a po každém dobře promíchejte metlou.
krok 5 ze 7
Přidejte strouhaný kokos. Jemně promíchejte silikonovou stěrkou. Připravte si zapékací misku na svůj tvarohový koláč.
krok 6 ze 7
Pokud je forma kovová nebo skleněná, potřete ji trochou kokosového oleje. Pokud jako já používáte silikonovou formu, pak nemusíte ničím mazat. Výsledné těsto jemně rozetřete. Vložte formu do trouby na 30 minut. Po uplynutí času troubu vypněte a nechte tvarohový koláč vychladnout mírným otevřením dveří trouby.
krok 7 ze 7
Poté cheesecake dejte do lednice, dokud asi na hodinu úplně nevychladne. Po vychladnutí tvarohový koláč jemně vyjměte z formy. Navrch posypte kakaovým práškem nebo ozdobte čerstvými bobulemi a podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *