Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake bez tvarohu

Cheesecake bez tvarohu

0
2312
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 331,5 kcal
Porce 7 portů.
Čas na vaření 260 minut
Bílkoviny * 25,1 g
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 33,7 g
* na 100 gr. produkt
Cheesecake bez tvarohu
Obsah

Tento úžasný dezert bez pečení a bez tvarohu a s lehkým mascarpone patří ke klasickým možnostem přípravy dezertů. Příprava není náročná a má velmi jemnou texturu. Doba tuhnutí koláče je řádově 3 hodiny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Vyberte si drobivou sušenku. Rozdělte ho na velké kousky a rozdrťte v kuchyňském robotu nebo mixéru.
krok 2 z 11
V hrnci rozpustíme na mírném ohni máslo.
krok 3 z 11
Nalijte máslo do drobků.
krok 4 z 11
Míchejte do hladka.
krok 5 z 11
Směs přendejte do formy (asi 25 cm v průměru) a pevně ji utlačte podél dna. Dejte do chladu.
krok 6 z 11
Nalijte želatinu do malé misky a přidejte 100 ml. vodu a nechte nabobtnat podle pokynů na obalu.
krok 7 z 11
Želatinu přiveďte k varu a ihned vyjměte a nechte vychladnout.
krok 8 z 11
Smíchejte studenou smetanu s práškovým cukrem (v extrémních případech můžete použít písek) a šlehejte mixérem.
krok 9 z 11
Vložte sýr do mísy a promíchejte.
krok 10 z 11
Nalijte vychladlou želatinovou hmotu a promíchejte.
krok 11 z 11
Tvaroh přendáme do formy na koláč a vrátíme na 3 hodiny do chladu.

Užijte si ten nejchutnější tvarohový koláč! Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *