Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake bez pečení se želatinou

Cheesecake bez pečení se želatinou

0
979
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 342 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 24,9 gr.
Tuky * 21,1 gr.
Sacharidy* 29,5 g
* na 100 gr. produkt
Cheesecake bez pečení se želatinou
Obsah

Cheesecake je oblíbeným tvarohovým dezertem mnoha generací. A to není překvapující, protože tato sladkost je opravdu vynikající, mírně sladká a vždy něžná. Základní recept na tvarohový koláč je vyroben bez pečení se želatinou. Je to tento léty osvědčený recept, který přinese stoprocentně dobré výsledky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Sušenky rozemeleme v mixéru.
krok 2 z 12
V kastrůlku rozpustíme máslo.
krok 3 z 12
Smíchejte sušenky s máslem.
krok 4 z 12
Výsledná hmota by měla být drobivá.
krok 5 z 12
Ve spodní části formy rovnoměrně potřete sušenky máslem, utřete, dejte na chvíli do lednice, zatímco jsme zaneprázdněni jinými přísadami.
krok 6 z 12
Do samostatné nádoby naplňte želatinu malým množstvím vody. Nechte působit 5 minut.
krok 7 z 12
V hrnci přiveďte želatinu k varu, stáhněte z ohně.
krok 8 z 12
Smetanu a cukr vyšlehejte mixérem.
krok 9 z 12
Přidejte mascarpone do krémové cukrové hmoty, prošlehejte ji.
krok 10 z 12
Přidejte mírně vychladlou želatinu, promíchejte.
krok 11 z 12
Vytáhneme formu z chladničky, nalijeme do ní výslednou hmotu, zarovnáme, necháme 3 hodiny v chladničce.
krok 12 z 12
Hotový tvarohový koláč bez pečení ozdobíme podle přání želatinou a naservírujeme tuto krásku na stůl. Rozkoš!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *