Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake bez pečení s želé

Cheesecake bez pečení s želé

0
2001
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 211,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 17,8 g
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 23 gr.
* na 100 gr. produkt
Cheesecake bez pečení s želé

Cheesecake bez pečení s želé - jemný dezert se smetanovou tvarohovou náplní, přelitý pomerančovým želé. Můžete experimentovat s vrchními laky a pokaždé použít jiné bobule a ovoce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Nalijte želatinu do malé misky a zalijte 100 ml pitné vody, nechte 10 minut nabobtnat. Křehké sušenky pomeleme pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
krok 2 z 11
Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
krok 3 z 11
V malé misce promíchejte drcené sušenky a rozpuštěné máslo.
krok 4 z 11
Podél rozdělené formy, ve které budete sbírat tvarohový koláč, rovnoměrně rozdělte výslednou hmotu písku. Formu utáhněte potravinovou fólií. Nastavit v chladničce po dobu 30 minut.
krok 5 z 11
Tvaroh vložíme do hluboké nádoby a propícháme ponorným mixérem.
krok 6 z 11
Do tvarohové hmoty přidejte zakysanou smetanu a krystalový cukr. Důkladně promíchejte do hladka.
krok 7 z 11
2/3 nabobtnalé želatiny rozpustíme ve vodní lázni. Mírně ochlaďte. Přidejte do tvarohové hmoty a důkladně promíchejte.
krok 8 z 11
Vyjměte formu z chladničky a naplňte ji vzniklou směsí. Utáhněte přilnavou fólií. Dáme do lednice na 1-2 hodiny.
krok 9 z 11
Pomeranč dobře omyjte, oloupejte a nakrájejte na půlkolečka.
krok 10 z 11
Položte poloviční kroužky oranžové na zmrzlou tvarohovou náplň. Zbylou želatinu rozpustíme ve vodní lázni, ochladíme a nalijeme do pomerančové šťávy, důkladně promícháme a vzniklé pomerančové želé zalijeme pomeranči. Utáhněte potravinovou fólií a dejte na 2 hodiny do chladničky, dokud úplně neztuhne.
krok 11 z 11
Jakmile tvarohový koláč ztuhne, opatrně ho vyjměte z formy a přendejte do servírovací misky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *