Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake z tvarohu a kondenzovaného mléka

Cheesecake z tvarohu a kondenzovaného mléka

0
1853
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 279,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 240 minut
Bílkoviny * 22,5 g
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 23,7 g
* na 100 gr. produkt
Cheesecake z tvarohu a kondenzovaného mléka
Obsah

Od dětství miluji kondenzované mléko a všechny druhy dezertů vařených s kondenzovaným mlékem. Dlouho jsem hledal perfektní recept na tvarohový koláč s kondenzovaným mlékem a nakonec jsem ho našel. Kombinace ingrediencí je skvělá a chutná.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Máslo předem vyjměte z lednice a nechte při pokojové teplotě změknout nebo se rozpustit ve vodní lázni. Křehké sušenky pomeleme pomocí mixéru nebo mlýnku na maso. V malé misce smíchejte rozdrcené sušenky se změklým máslem a dejte do chladu.
krok 2 z 5
Nalijte želatinu do malé misky a naplňte 100 mililitry pitné vody, nechte 10 minut nabobtnat. Nabobtnalou želatinu rozpustíme ve vodní lázni. Mírně ochlaďte.
krok 3 z 5
Vezměte hlubokou nádobu, přidejte tvaroh, vařené kondenzované mléko, přidejte smetanu a sypkou želatinu. Pomocí mixéru nebo tyčového mixéru přiveďte do hladké konzistence.
krok 4 z 5
Podél spodní části rozdělené formy, ve které budete sbírat tvarohový koláč, rovnoměrně rozdělte výslednou hmotu másla a sušenek, vytvořte boky. Poté rozložte náplň z tvarohu a kondenzovaného mléka. Rozložte rovnoměrně po celém povrchu. Vyhlaďte silikonovou stěrkou.
krok 5 z 5
Utáhněte potravinovou fólií a dejte do chladu na 2–3 hodiny. Jakmile tvarohový koláč ztuhne, opatrně jej vyjměte z formy. Podávejte po částech se svými oblíbenými teplými nápoji.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *