Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Tvarohový tvarohový koláč s křehkým těstem

Tvarohový tvarohový koláč s křehkým těstem

0
5016
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 189,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 130 minut
Bílkoviny * 6,7 g
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 30,5 g
* na 100 gr. produkt
Tvarohový tvarohový koláč s křehkým těstem
Obsah

Cheesecake je delikátní dezert s tvarohovou nebo tvarohovou náplní. Dezert se často podává na sušenkovém nebo křehkém základu. Doporučuji připravit tvarohový koláč s křehkým těstem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Prémiovou pšeničnou mouku prosejte do hluboké nádoby, vychladlé máslo nastrouhejte na hrubém struhadle a rukama rozetřete na drobenku.
krok 2 ze 6
Přidejte krystalový cukr a kuřecí vejce, důkladně promíchejte. Těsto spojte do hrudky, zabalte do igelitu a dejte na 30 minut do chladu.
krok 3 ze 6
V hluboké nádobě smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, krystalový cukr, kuřecí vejce a vanilkový cukr. Tyčovým mixérem přivedeme k homogenní hmotě.
krok 4 ze 6
Jahody důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte a nakrájejte jakýmkoli způsobem.
krok 5 ze 6
Vezměte dělenou formu. Vychladlé těsto stočte válečkem do kruhu a opatrně ho přesuňte do formy, vytvořte malé boky a těsto napíchejte vidličkou po celé ploše.
krok 6 ze 6
Nalijte tvarohovou hmotu, rovnoměrně rozdělte jahody a trochu se roztavte v náplni. Formu přeneseme do předehřáté trouby a pečeme 45 minut na 180 stupňů. Po uplynutí času pekáč vyjměte z trouby a nechte tvarohový koláč asi půl hodiny vychladnout. Poté tvarohový koláč jemně vyjměte z pánve. Nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *