Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Citronový tvarohový koláč

Citronový tvarohový koláč

0
1863
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 192,3 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 22,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Citronový tvarohový koláč
Obsah

Citronový tvarohový koláč je skvělý čerstvý dezert se svěží citrusovou příchutí. Tento tvarohový koláč můžete podávat s čajem nebo kávou a také s různými šťávami. Tento dezert je nejen chutný, ale také zdravý - můžete jej tedy snadno připravit na dětskou párty a dopřát dětem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Vezměte sušenky, které jste si koupili na výrobu základů tvarohového koláče, a rozemlejte je na drobenku pomocí mixéru.
krok 2 z 11
Rozpustíme máslo, poté ho přidáme k drobence a promícháme.
krok 3 z 11
Zapékací mísu zabalte do alobalu, aby zde nebyly žádné otvory ani otvory. Voda by neměla prosakovat do formy. Umístěte do něj základ na tvarohový koláč a dobře přitlačte.
krok 4 z 11
Základ vložte do trouby na deset minut při teplotě 170 gramů. Během této doby by měl dort dobře hnědnout.
krok 5 z 11
Chcete -li vyrobit krém z citronového cheesecaku, musíte ricottu porazit mixérem.
krok 6 z 11
Poté přidejte mascaropone a cukr a med. Vše důkladně vyšlehejte do hladka.
krok 7 z 11
Dále musíte nastrouhat citronovou kůru na struhadle.
krok 8 z 11
Do smetany přidejte citronovou šťávu a kůru, promíchejte a po jednom přidejte do krému vejce. Šlehejte rychle a krátce, aby byla směs hladká.
krok 9 z 11
Nalijte připravený tvarohový krém do formy a lehce poklepejte formou na stůl, aby vyšel přebytečný vzduch. Formu je nutné umístit do hluboké žáruvzdorné nádoby, kterou je třeba naplnit vodou.
krok 10 z 11
Cheesecake vložíme na hodinu do trouby na 170 stupňů. Dále sledujte dort, aby zhnědl a zůstal uvnitř trochu tekutý - bude mít ještě čas zmrazit. Po oddělení dortu od stěn formy ostrým nožem pošlete hotovou misku na deset hodin do chladničky.
krok 11 z 11
Hotový tvarohový koláč podávejte vychlazený. Dort můžete vybarvit podle svého vkusu nebo ho servírovat úhledný.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *