Cheesecake s bílou čokoládou

0
1960
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 253,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 12 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 18,9 g
Cheesecake s bílou čokoládou

Tento delikátní mléčný dezert pravděpodobně nenechá lhostejným ani toho nejnáročnějšího gurmána. A nejde jen o jedinečnou chuť dezertu. Minimální sada produktů, minimum času - to zdaleka nejsou všechny nesporné výhody tvarohového koláče s bílou čokoládou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
V první řadě musíme oddělit bílky od žloutků.
krok 2 z 8
Čokoládu nalámejte na malé kousky a pošlete do vodní lázně. Čokoláda by se měla úplně rozpustit a stát se tekutou.
krok 3 z 8
Bílky důkladně vyšlehejte mixérem, dokud nezíská hustou pěnovou konzistenci.
krok 4 z 8
Rozpuštěnou čokoládu dejte do samostatné mísy, kde ji bude nutné spojit se smetanovým sýrem.
krok 5 z 8
Poté pošleme žloutky do výsledné hmoty, vše důkladně promícháme. Poté tam vložte vyšlehané bílky. Vše znovu promíchejte.
krok 6 z 8
Formu, ve které budeme péct náš tvarohový koláč, pokryjeme pergamenovým papírem a vymažeme máslem.
krok 7 z 8
Těsto nalijte do formy a pošlete do trouby péct na 170 stupňů po dobu patnácti minut.
krok 8 z 8
Hotový tvarohový koláč podáváme vychlazený. Dezert lze ozdobit moučkovým cukrem a bobulemi.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *