Cheesecake s malinami

0
1202
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 286 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 7,8 g
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 45,7 g
Cheesecake s malinami

Každému, kdo miluje maliny stejně jako já, vřele doporučuji udělat si malinový tvarohový koláč. Dezert se získává s bohatou chutí a vůní se vzdušnou náplní ze smetanového sýra a smetany.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Připravte si požadované ingredience pro svůj tvarohový koláč.
krok 2 z 9
Máslo předem vyjměte z lednice. Křehké sušenky pomeleme pomocí mixéru nebo mlýnku na maso. V malé misce smíchejte rozdrcené sušenky a změklé máslo.
krok 3 z 9
Výslednou hmotu rovnoměrně rozetřete na dno formy, do které budete sbírat tvarohový koláč. Vložíme na 10 minut do dobře předehřáté trouby a pečeme na 160 stupňů.
krok 4 z 9
Vyjměte formu z trouby a ochlaďte.
krok 5 z 9
Maliny propíchejte ponorným mixérem do hladka a poté protřete přes jemné síto. Měli byste dostat asi 150 gramů malinové hmoty. V hluboké míse smíchejte smetanový sýr s kukuřičným škrobem a krystalovým cukrem. Pomocí tyčového mixéru nebo mixéru přiveďte k homogenní hmotě.
krok 6 z 9
Po jednom zašlehejte kuřecí vejce, po každém důkladně promíchejte, poté přidejte malinové pyré a důkladně promíchejte.
krok 7 z 9
Zalijte smetanou a míchejte do hladka.
krok 8 z 9
Formu s tvarohovým koláčem vložte do předehřáté trouby, na jejímž dně je plech s vodou. Pečeme na 160 stupňů asi hodinu.
krok 9 z 9
Po uplynutí času vypněte troubu, mírně otevřete dvířka a nechte tvarohový koláč dalších 40 minut. Poté vyjmeme z trouby a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Vložte do chladničky na 3 hodiny. Po vychladnutí tvarohový koláč jemně vyjměte z formy. Nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *