Cheesecake s mascarpone v pomalém hrnci

0
1653
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 301,1 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 17,7 g
Sacharidy* 37,3 gr.
Cheesecake s mascarpone v pomalém hrnci

Na přípravu tradičního mascarpone cheesecaku nemusíte používat troubu. Nejjemnější sýrové suflé lze získat také v pomalém hrnci. Kromě toho má vícevařič nepopiratelné výhody: rychlé vaření a bez námahy hostesky. Zkus to!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Pomocí válečku rozemelte sušenky na drobky.
krok 2 z 11
Máslo rozpustíme, nalijeme na játra. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hustá hmota.
krok 3 z 11
Spodní část multivarku vyložte dvěma proužky pergamenu, abyste později mohli tvarohový koláč snadno vytáhnout. Umístěte pískovou hmotu na dno vícevařiče, tvořící základ dortu.
krok 4 z 11
Mascarpone vyšlehejte v hluboké míse s cukrem.
krok 5 z 11
Po jednom zašlehejte vejce.
krok 6 z 11
Přidejte tam zakysanou smetanu, míchejte, dokud se nevytvoří krémová hmota.
krok 7 z 11
Náplň položte na pískový podklad.
krok 8 z 11
Jemně vyrovnejte vršek tvarohového koláče.
krok 9 z 11
Cheesecake pečte v pomalém hrnci v režimu „Vaše volba“ 30 minut při teplotě 160 stupňů.
krok 10 z 11
Po skončení programu vyjměte tvarohový koláč z multivarky a nechte jej vychladnout. Horní část dezertu namažte karamelovou omáčkou.
krok 11 z 11
Nechte hotový dort na porcované kousky a zavolejte domácnost ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *