Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cheesecake s třešněmi bez pečení

Cheesecake s třešněmi bez pečení

6399

Kuchyně americký

Obsah kalorií 195,4 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 11 hod.

Bílkoviny * 4,5 gr.

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 33,4 g

Obsah

V tomto receptu jste vyzváni k přípravě lehkého dezertu z tvarohu a třešní bez pečení. Takový tvarohový koláč se připravuje na bázi sušenek. Lze použít jakékoli bobule. Pro nalévání bobulí bereme buď bobulové želé, nebo bobulovou šťávu a želatinu.

Ingredience

Proces vaření

Nalijte želatinu do šálku nebo misky, zalijte mlékem a nechte 40 minut nabobtnat.

Křehké sušenky pomeleme mixérem na drobenku. Přidejte k němu rozpuštěné máslo, dobře promíchejte a pevně vložte do děleného kruhu. Sušenky dejte na 20 minut do lednice.

Tvaroh, nastrouhaný na sítu, vložte do hluboké mísy, nalijte do něj množství cukru a vanilky uvedené v receptu, nalijte rozpuštěné máslo a pomocí mixéru vyšlehejte do homogenní hmoty.

Želatinu namočenou v mléce zahřejte na mírném ohni nebo ve vodní lázni a míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Poté rozpustenou želatinu spojíme s tvarohem a znovu promícháme.

Nalijte připravenou tvarohovou náplň do formy na vrstvu sušenek a vložte formu znovu do chladničky na 30 minut, aby želatina ztuhla.

Třešně oloupeme a smícháme se správným množstvím cukru.

Připravte si třešňové želé ze sáčku, jak je uvedeno na obalu, a trochu ho dejte do lednice. Pokud takové želé neexistuje, můžete jej vyrobit z třešňové šťávy a obyčejné želatiny.