Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cheesecake s mraženými plody

Cheesecake s mraženými plody

2925

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 232,3 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 150 minut

Bílkoviny * 5 gr.

Tuky * 10,1 gr.

Sacharidy* 34,5 g

Obsah

S přidáním bobulí, zmrazených i čerstvých, se jakýkoli tvarohový koláč ukáže být ještě chutnější, protože bobule a ovoce se skvěle hodí k tvarohové vrstvě tvarohového koláče a jeho křehké kůrce. V tomto receptu se bobule používají k ozdobení vrcholu tohoto tvarohového dezertu.

Ingredience

Máslo 150 g Zakysaná smetana 250 g Krém 120 ml Krystalový cukr 250 g Tvaroh 800 gr. Sušenky 400 gr. Maliny 400 gr. Vejce 3 ks Vanilin 15 gr.

Proces vaření

Sušenky rozemelte mixérem, dokud se jemně nedrobí.

Máslo rozpustíme na mírném ohni a vlijeme do drobenky.

Dno rozdělené zapékací mísy vyložte pergamenem, položte na něj drobenku a dobře uzavřete. Ze strouhanky vytvarujte boky tvarohového koláče.

Tvaroh rozšlehejte mixérem, přidejte tam smetanu a vše dobře promíchejte. Do hmoty přidejte vejce, cukr a vanilin, hmotu prošlehejte mixérem do hladka.