Cheesecake doma

0
2702
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 230,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 9,9 gr.
Sacharidy* 39,5 g
Cheesecake doma

Doby, kdy si lahodnou chuť cheesecaku bylo možné vychutnat pouze v restauracích, jsou dávno pryč. Dnes mnoho žen v domácnosti dává přednost vaření tohoto delikátního dezertu doma. K tomu potřebujete pouze standardní sadu produktů a trochu času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Sušenky musí být rozdrceny. Nejlepší způsob, jak to udělat, je použít mixér. Poté je nutné rozdrcené sušenky spojit s rozpuštěným máslem a výslednou hmotu důkladně promíchat. Poté vše dáme do pekáčku a rozdrcené sušenky utřeme máslem, čímž vytvoříme základ pro náš budoucí tvarohový koláč. Dort posíláme péct deset minut v troubě při teplotě 170 stupňů.
krok 2 z 5
Vejce dáme do samostatné mísy, spojíme je s cukrem, vanilkou, smetanou a také nasekanou kůrou z půlky citronu.
krok 3 z 5
K celkové hmotnosti přidejte smetanový sýr. Vše důkladně promíchejte do hladka.
krok 4 z 5
Hotový krém zalijte dortem a vložte do trouby na 10 minut a pečte při teplotě 150 stupňů.
krok 5 z 5
Poté cheesecake vychladněte a dejte alespoň na pár hodin odležet do lednice. Podle potřeby ozdobte moučkovým cukrem a jahodami.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *