Tsvetaevsky borůvkový koláč
0
1584
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
160,2 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
45 minut
Bílkoviny *
6 gr.
Tuky *
7,5 g
Sacharidy*
27,3 g
Na začátek je základ z másla, zakysané smetany, cukru, soli, mouky a prášku do pečiva. Poté se tam nalijí borůvky a vše se zalije hmotou zakysané smetany, vajec a cukru. Koláč se peče 30 minut.
Ingredience
Proces vaření
Máslo rozpustíme a nalijeme do vhodné nádoby, ve které uhněteme těsto. Přidejte zakysanou smetanu, krystalový cukr, sůl a důkladně promíchejte. Mouku s práškem do pečiva prosejeme přes síto a přidáme k máslu. Uhněteme těsto. Mělo by být měkké a jemné. Vložíme do pekáčku a rovnoměrně rozdělíme po povrchu. Vyrábíme boky. Formu dáme na pár minut do mrazáku.