Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Kuřecí tabák
  4. ➠ Křupavé tabákové kuře v troubě

Křupavé tabákové kuře v troubě

0
2254
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 179,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 9,3 gr.
Tuky * 17,2 g
Sacharidy* 13,5 g
* na 100 gr. produkt
Křupavé tabákové kuře v troubě
Obsah

Kuřecí tabák v troubě se ukáže být neuvěřitelně voňavý, s křupavou kůrkou a šťavnatým masem uvnitř. Může být podáván jako hlavní chod k obědu nebo večeři a také k ozdobení slavnostního stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si marinádu. V míse smíchejte zakysanou smetanu, adjiku, hořčici.
krok 2 ze 7
Kuře omyjte pod tekoucí vodou, nakrájejte na prsa a rozložte.
krok 3 ze 7
Korpus rozšleháme kladivem, potřeme solí a pepřem, potřeme marinádou ze všech stran.
krok 4 ze 7
Plech na pečení vyložte alobalem. Kuře vložte do formy a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Vařte kuře 40-60 minut, pravidelně otevírejte troubu a otírejte ji šťávami, které vyšly.
krok 5 ze 7
Kopr omyjte a nakrájejte nožem. Oloupejte česnek a nakrájejte na jemno nožem. Spojte česnek, kopr, citronovou šťávu a vodu.
krok 6 ze 7
Když je kuře dobře opečené, potřeme ho směsí kopru a česneku, poté ještě 10-15 minut zapečeme v troubě.
krok 7 ze 7
Během této doby bude maso nasyceno česnekovým aroma a připraví se. Kuřecí tabák podávejte horký.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *