Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masová jídla
  3. ➠ Kuřecí tabák
  4. ➠ Kuřecí tabák v troubě s bramborami

Kuřecí tabák v troubě s bramborami

0
1441
Kuchyně Gruzínský
Obsah kalorií 192,9 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 21,8 g
Sacharidy* 11,7 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí tabák v troubě s bramborami
Obsah

Lahodné kompozitní jídlo z kuřecí tabaky s bramborami je ideální pro rodinnou večeři. Dostanete šťavnaté bílé maso a k němu lahodnou přílohu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuře dobře opláchněte zevnitř i zvenčí a namočte do papírových ručníků. Korpus podélně rozřízněte uprostřed prsou a šlehejte z obou stran.
krok 2 ze 6
Smíchejte zakysanou smetanu, satsebeli omáčku, suché koření a sůl. Tato směs poslouží jako marináda pro kuře.
krok 3 ze 6
Formu zakryjte pergamenovým papírem. Kuře potřeme marinádou ze všech stran, dáme do formy.
krok 4 ze 6
Brambory uvaříme, nakrájíme na plátky a naaranžujeme kolem korpusu. Brambory a kuře nalijte na rostlinný olej.
krok 5 ze 6
Kuřecí tabák pečeme s bramborami v troubě předehřáté na 180-200 stupňů po dobu 50-60 minut. Během této doby připravte česnekovou omáčku: smíchejte citronovou šťávu, nasekanou petrželku a česnek.
krok 6 ze 6
Hotové kuře potřete česnekovou omáčkou a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *